ALAMEDILLA
Las castañas unen a los vecinos en la fiesta de la Cachoca
D. MONTEAGUDO/ALAMEDILLA
Alamedilla celebra hoy la III fiesta de la Cachoca (siglas abreviadas de Cacerolada, Chocolatada y Castañada) en la que este año está previsto que se degusten casi 200kilos de castañas, unas asadas y otras cocidas en anís.A las 9,30 de la mañana, los niños y niñas de la localidad irán despertando a los vecinos más dormilones al son de una cacerola y sartén en mano, para ir pidiendo las castañas que ya por la tarde se asarán y degustarán.Será, concretamente, a partir de las 16 horas cuando se celebrará un concurso de cocina donde el único requisito para participar en él es que el plato o postre que se prepare lleve castañas. Al ganador se le entregará un horno eléctrico que regalará el restaurante Plaza de Toros de Granada.A partir de las cinco y media de la tarde comenzará la degustación popular de castañas asadas y cocidas. Con estas últimas, los niños harán sus collares utilizando como base el fruto otoñal para recordar a sus difuntos y espantar a los malos espíritus, según explica el técnico sociocultural del Ayuntamiento de Alamedilla y, su vez, inventor, de esta fiesta que cada año comienza a traer a más curiosos de toda la comarca. Para culminar el día, el Ayuntamiento, organizador del evento, ofrecerá a todos los vecinos y visitantes una chocolatada con tortas.
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